Baies de Genièvre
MARiUS - 35g
Par ici le tonique !
Les baies de genièvre, connues comme le "poivre du pauvre", offrent une légère amertume avec des notes subtiles de résine, acidulées-sucrées. Elles proviennent du genévrier, un arbre apparenté au cyprès, et apportent ce goût "bitter" au Gin, au Martini et à certaines bières, un secret bien moins connu !
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DES RECETTES CUISINÉS EN PROVENCE
Chez MARiUS, on coupe, on tranche, on assaisonne et on cuisine nous-mêmes chaque ingrédient.
Nos recette sont cuisinés en Provence, par notre équipe de cuisiniers, avec des gestes simples et un vrai savoir-faire !
ZÉRO ADDITIFS, ZÉRO CONSERVATEURS
Toutes nos préparations sont élaborées sans additifs, sans colorants artificiels et sans conservateurs.
Le secret ? Une cuisson maîtrisée, une liste d’ingrédients courte, et un travail du produit qui respecte ses saveurs naturelles.
DES INGRÉDIENTS DE QUALITÉ
Fruits cueillis à maturité, légumes savoureux, huiles de qualité, épices choisies… MARiUS privilégie les ingrédients justes, responsables et gourmands.
Parce que de bons produits font toujours de bonnes recettes.