Tarte crumble aux pommes

PRÉPARATION :

1. Commencez par préparer la pâte sucrée. Mélangez le beurre et le sucre, ajoutez l'œuf, la pincée de sel et la farine. Formez une boule homogène et laissez reposer au frais pendant 1 heure minimum.
2. Commencez par préparer la pâte sucrée. Mélangez le beurre et le sucre, ajoutez l'œuf, la pincée de sel et la farine. Formez une boule homogène et laissez reposer au frais pendant 1 heure minimum.
3. Étalez une bonne couche de crème de pomme façon Tatin au fond de la tarte.
4. Coupez 3 pommes en lamelles fines et disposez-les sur la crème de pomme façon Tatin MARiUS. Vous pouvez aussi couper les pommes en petits cubes si vous préférez qu'elles soient un peu plus fermes.
5. Réalisez la pâte à crumble en mélangeant avec les doigts dans un saladier la farine, le beurre, le sucre et un peu de cannelle moulue MARiUS. Disposez la préparation sur les pommes.
6. Enfournez pendant 30 minutes à 180°C. Pour éviter que le crumble ne grille trop, vous pouvez placer une feuille de papier alu dessus. Se déguste tiède !