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Tarte aux figues

1 min de lecture
Tarte aux figues Tarte aux figues Tarte aux figues Tarte aux figues

INGRÉDIENTS :
  • 1 pot de confiture de figues rouges MARiUS
  • 1 rouleau de pâte brisée
  • Des figues fraîches
  • 100g de poudre d’amandes entières
  • 1 œuf entier
  • 1 c.à.c d’extrait de vanille
  • 1 oeuf
  • 100g de beurre mou
  • 40g de sucre en poudre
  • 40g de muscovado
  • 10g de farine

PRÉPARATION :
  1. Préchauffez le four à 180°. Faites précuire votre pâte brisée pendant 5 à 10 minutes, en fonction de votre four, avec son papier cuisson, puis réservez hors du four pour qu'elle refroidisse un peu.
  2. Préparez les figues : rincez-les, essuyez-les et coupez-les en deux.
  3. Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, le sucre, la vanille, le beurre mou, la farine et l'œuf. Utilisez une corne à pâtisserie ou vos mains pour travailler la préparation et obtenir une crème homogène.
  4. Faites chauffer un peu 3 cuillères à soupe de confiture de figues rouge MARiUS pour qu'elle soit plus liquide. Nappez la pâte précuite (tiède) de crème d'amandes.
  5. Disposez les figues sur la crème d'amandes, badigeonnez-les ainsi que les bords de la tarte de confiture de figues, puis enfournez pour environ 25 minutes.
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