Smoothie Mangue Cardamome

PRÉPARATION :

1. Préparez à l’avance le sirop à la cardamome : Dans une casserole, faites bouillir l’eau, le sucre et la cardamome MARiUS légèrement écrasée à l’aide d’un pilon.
2. Laissez bouillir quelques minutes pour obtenir une légère réduction. Laissez refroidir et réservez au frais.
3. Dans un mixeur, versez des glaçons et l'ensemble des ingrédients : la mangue avec le sirop de cardamome, le fromage blanc. Mixez le tout jusqu'à l'obtention d’un mélange bien lisse et crémeux.
4. Dégustez bien frais !