Poulet sauce curry coco

PRÉPARATION :

1. Faites cuire le riz basmati une dizaine de minutes. Réservez jusqu'au moment de servir, où vous le dresserez avec un peu de paprika et le jus d'un citron vert.
2. Détaillez les filets de poulet en morceaux de taille identique. Faites-les dorer dans une poêle antiadhésive avec un tout petit peu de matière grasse. Baissez le feu.
3. Ajoutez la sauce curry Madras coco MARiUS sur les morceaux de poulet. Mélangez et laissez réchauffer à feu très doux en remuant pour ne pas que cela accroche.
4. Servez dans des bols sur le riz basmati accommodé de paprika MARiUS et de citron vert, et en touche finale, ajoutez des feuilles de coriandre ciselées.