Jus de pastèque aux baies roses

PRÉPARATION :

1. Pour environ 4 verres :
2. La veille, concassez grossièrement lesbaies roses MARiUSafin de les faire infuser à froid dans 200 ml d’eau. Réservez l'infusion au frigo jusqu'à son utilisation le lendemain.
3. Mixez la pastèque, le jus de citron, l'infusion de baies roses et le sucre vanillé. Passez au tamis et déguster bien frais.
4. Versez dans les verres et dégustez sans attendre !