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Gratin de crozets aux cèpes

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Gratin de crozets aux cèpes Gratin de crozets aux cèpes Gratin de crozets aux cèpes Gratin de crozets aux cèpes

INGRÉDIENTS :
  • 2 pots de Sauce aux Cèpes MARiUS
  • 400g de crozets au sarrasin
  • 8-10 gros champignons de Paris
  • 300g de magrets de canards séchés
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 150g de comté râpé

PRÉPARATION :
  1. Recette pour 4 personnes :
  2. Faites cuire les crozets comme indiqué sur l’emballage.
  3. Émincez l’oignon et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez les champignons en morceaux grossiers, puis la gousse d’ail émincée et laissez colorer à feu vif.
  4. Découpez les magrets en fines lamelles. Lorsque les crozets sont cuits, mélangez avec la sauce aux cèpes MARiUS et le reste des ingrédients dans un plat allant au four.
  5. Salez et poivrez. Parsemez de comté râpé et faites gratiner au four pendant 5 minutes.
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