Cocktail Expresso Martini - Signature MARiUS

PRÉPARATION :

1. Préparer le shaker

Verser dans un shaker la vodka, la liqueur de café et l’espresso fraîchement préparé. Ajouter les cubes de glace.

2. Shaker le cocktail

Secouer vigoureusement pendant une quinzaine de secondes afin d’obtenir un mélange bien frais et légèrement mousseux.

3. Filtrer et servir

Filtrer finement le cocktail et le verser dans un verre à cocktail préalablement refroidi.

4. Ajouter le voile d’épices

Râper très légèrement la noix de muscade MARiUS au-dessus du verre.

5. Finaliser l’aromatique

Ajouter un voile quasi imperceptible de cannelle MARiUS pour apporter une touche aromatique subtile.

6. Décorer et déguster

Déposer éventuellement trois grains de café en surface pour une finition élégante.

Astuces & variantes :

• Pour une mousse encore plus onctueuse, shaker plus longtemps afin d’émulsionner le café.

• Ce cocktail peut être décliné en version sans alcool en remplaçant la vodka par un espresso allongé et un sirop de café.

Conseils de dégustation :

Servir immédiatement, bien frais.
À consommer avec modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.