Cocktail au Lemon Curd

PRÉPARATION :

1. Ingrédients pour 1 cocktail :
2. Dans un shaker, versez 30 ml de Gin (ou de Vodka ou de Tonic pour une version sans alcool)
3. Ajoutez le jus d'un demi-citron (soit 15 ml), 1 cuillère à café de gousse de vanille en poudre sucrée, une moitié de cuillère à café de sucre (ajustez selon vos goûts) et 2 cuillères à café de Lemon Curd à l'huile d'olive MARiUS.
4. Ajoutez 2 à 3 glaçons.
5. Remuez dans le shaker jusqu'à ce que les glaçons fondent. Vous devez obtenir une texture onctueuse mais pas trop épaisse.
6. Versez dans un verre à cocktail, une jolie mousse se forme à la surface lorsque vous versez le cocktail dans le verre. Décorez avec un zeste de citron.
7. À consommer avec modération ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.